NUTRICIÓN CLÍNICA

SI MIRAS A TU ALREDEDOR, ¿CUÁNTAS PERSONAS CONOCES CON PATOLOGÍAS?

Seguro que muchas. Casualmente van creciendo cuanto peor comemos.

Las analíticas de sangre son un factor clave ya que nos dan muchísima información sobre cómo estamos por dentro, eso que no se ve, pero es MUCHÍSIMO más importante que el espejo.

Yo las doy muchísima importancia. Cada parámetro tiene un rango funcional que es mucho menor a los que vienen en las analíticas y es el que es realmente útil y el que hay que mirar. Eso muy poca gente lo hace pero es vital tenerlos en los rangos funcionales, no los que te marca el laboratorio que son extremadamente amplios muchas veces. Esto camuflan muchas patologías.

Tengo pacientes con hipotiroidismo, desajustes hormonales, hipercolesterolemia, artritis, diabetes, anemia, enfermedades autoinmunes, digestivas, sarcopenia, osteoporosis... No os imagináis la importancia que tiene la alimentación y la de veces que se revierten muchas patologías con una alimentación correcta. Que por cierto, una buena alimentación es totalmente compatible con disfrutar de la comida ¡POR SUPUESTO QUE SÍ!

"QUE TU ALIMENTO SEA TU MEDICINA".
HIPÓCRATES, PADRE DE LA MEDICINA